Nombre científico
Vaccinium macrocarpon Aiton
Familia
Ericaeae
Distribución Natural
North America
Parte usada
Fruits
Arando Vermelho
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Usos

La normativa no nos permite dar a conocer los beneficios y las numerosas virtudes de esta planta.

canneberge
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Zoom científico

Objeto de numerosos estudios farmacológicos y clínicos, el arándano rojo, con su acción multiobjetivo, debe sus beneficios a varios grupos importantes de componentes, entre ellos:

  •  Proantocianidoles (PAC): taninos condensados, polímeros de epicatecol;
  • Antocianósidos (3-O-galactósidos y 3-O-arabinósidos de cianidol y peonidol);
  • Flavonoides (principalmente quercetol, miricetol y sus derivados 3-O-glucósidos);
  • Ácidos orgánicos (ácidos quínico, cítrico, málico, etc.).


 

Descripción botánica

El arándano rojo es una planta rastrera de unos treinta centímetros de altura, con pequeñas hojas pequeñas y afiladas, que generalmente crece en suelos ácidos y pantanosos. En verano, las flores rosadas son reemplazadas por los frutos, bayas de color rojo vivo y pulpa blanca y firme.

El primer uso de Cranberry se remonta al siglo XVII, pero se ha cultivado desde principios del siglo XIX, principalmente en los Estados Unidos y Canadá.

Cranberry

Descubre más sobre las propiedades y beneficios de las plantas en nuestras fichas. Estas propiedades están reconocidas para usos y dosis específicos de los principios activos que contienen estas plantas. Deben utilizarse siempre con el asesoramiento de un profesional de la salud.

  • Bruneton J. Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales. 5è éd. Paris, Lavoisier, 2016 - Canneberge à gros fruits (cranberry), p. 608-610.
  • ESCOP. The Scientific Foundation for Herbal Medicinal Products. Vaccinii macrocarpi fructus Cranberry .ESCOP monographs (Online series) 2020.
  • Rombi M, Robert D. Canneberge – Fruit (airelle), jus du fruit. Vaccinium macrocarpon Aiton (= Oxycoccus macrocarpos (Aiton) Pursh) Ericaceae In : 120 plantes, 3ème Edition. Monaco : Alpen, 2007. p 109-111.
  • Upton R, Brendler T, eds. American Herbal Pharmacopoeia and Therapeutic Compendium: Cranberry fruit: Vaccinium macrocarpon Aiton. Scotts Valley, CA: American Herbal Pharmacopoeia. Monograph revision; 2016.